Date de publication Type de poste Lieu de travail Expérience Étude Disponibilité Langues Mobilité
17 novembre 2019 CDD & CDI Ariana Ville, Ariana, Tunisie Entre 1 et 2 ans Bac + 3 Plein temps Arabe , Français , Anglais Locale, International
Description de l’annonce:

Principales responsabilités : 

–  Réaliser l’inventaire mensuel et analyser les écarts des points de ventes ;
–  Elaborer des cessions (de l’économat vers les points de ventes) ;
–  Calculer et analyser les ratios de gestion et de fonctionnement (food cost, beverage cost, Prime cost, recette moyenne de chaque point de vente, …) ;
–  Exercer d’autres fonctions selon les recommandations de la hiérarchie ;
–  Communiquer efficacement avec les membres de l’équipe ;

• Parfaite connaissance du système de contrôle et gestion des inventaires.

Formation en hôtellerie et une expérience dans le domaine du contrôle ;
–  Organisation et précision ;
–  Maîtrise des chiffres ;
–  Bonne maîtrise des de l’outil informatique ;
–  Capacité d’analyse et de synthèse ;
–  Capacité à aller chercher l’information ;
–  Une résistance au travail sous pression ;

Langue anglaise souhaitable

Dynamique, organisé, rigoureux, horaire flexible
–  Qualités relationnelles.

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