| Date de publication | Type de poste | Lieu de travail | Expérience | Étude | Disponibilité | Langues | Mobilité |
| 17 décembre 2019 | CDD | Dar Chaabane Elfehri, Nabeul, Tunisie | Entre 2 et 5 ans | Bac + 2 | Plein temps | Arabe , Français | Locale |
Description de l’annonce:
Responsable de la gestion financière et de la définition des tarifs appliqués dans l’établissement. Il est également chargé du recrutement et de l’organisation du travail du personnel.
Assurer la gestion quotidienne, élaborer les plannings de travail du personnel.
Assurer la gestion des ressources humaines, en recrutant des collaborateurs permanents ou saisonniers en étroite collaboration avec le DRH du groupe.
Veiller à la qualité de l’accueil et de la fidélisation des clients
Assurer le développement commercial de l’établissement
Gérer les commandes et stocks de produits
Élaborer les formules de servies dans le strict respect de ses objectifs de rentabilité fixés par la direction.
Diriger l’équipe de cuisine du restaurant
Veille au respect des règles d’hygiène et de sécurité et à la conformité des équipements de cuisine aux normes de sécurité