Date de publication | Type de poste | Lieu de travail | Expérience | Étude | Disponibilité | Langues | Mobilité | Autres |
25 mai 2022 | CDI | La Marsa, Tunis, Tunisie | Entre 5 et 10 ans | Bac + 3 | 2000 – 3000 DT / Mois | Plein temps | Français , Anglais | Permis de conduire nécessaire |
Description de l’annonce:
HR House International recrute pour le compte de l’un de ses clients, une société dans le secteur de la Restauration :
– Un Dirceteur de la Restauration (H/F)
Missions:
– Gestion commerciale et financière
– Contrôle de l’application des règles d’hygiène et de sécurité
– Contrôle de la production culinaire et de la distribution
– Management des équipes
– Évaluation des besoins en formation
– Assurer le développement de l’établissement
– Organiser son travail en fonction des spécificités de l’activité de restauration
– S’appuyer sur les compétences internes tout en les dirigeant et en assurant la responsabilité finale
– S’entourer d’expertises complémentaires
Profil:
– Vous avez une formation Supérieur en Restauration et Hôtellerie
– Vous avez entre 8 et 10 ans d’expérience dans un poste similaire
– Une expérience en Restauration est exigée
-Vous avez des connaissances en gestion d’équipe en gestion des couts et connaissances dans les différents métiers de la restauration –
Atouts :
– Leadership
– Flexibilité
– Diplomatie
– Esprit commercial
– Réactivité
– Jeune d’esperit