| Date de publication | Type de poste | Lieu de travail | Expérience | Étude | Disponibilité | Langues |
| 1 juin 2022 | CDD | Centre ville, Tunis, Tunisie | Entre 2 et 5 ans | Bac + 3 | Plein temps | Arabe , Français |
Description de l’annonce:
Restaurant La Maison Bleue recrute Chef de Cuisine:
Ayant une expérience
Assurer la responsabilité de la préparation et de la cuisson des plats.
Gérer le fonctionnement de la cuisine
Connaissances et habiletés de base nécessaires pour exercer cet emploi :
Connaissance approfondie des différentes techniques de préparation et de cuisson des denrées alimentaires.
Connaissance du fonctionnement de l’ensemble des équipements de préparation et de cuisson.
Connaissance approfondie des différentes denrées alimentaires entrant dans la préparation des plats, de leur utilisation et de leurs coûts.
Connaissance de plusieurs spécialités internationales.