| Date de publication | Type de poste | Lieu de travail | Expérience | Étude | Disponibilité | Langues |
| 13 juillet 2022 | CDD | Centre ville, Tunis, Tunisie | Entre 1 et 2 ans | Formations professionnelles | Plein temps | Arabe , Français |
Description de l’annonce:
Ses activités :
▪ Mise en place du service et gestion des mises en place.
▪ Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique.
▪ Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
▪ Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
▪ Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
▪ Former ses commis.
Ses qualités principales :
– Bonne communication, sens du relationnel.
– A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine.
– Sens du management et respect de la hiérarchie.
– Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.
– Logique.
Principaux diplômes et niveaux de formation :
– BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service
– Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
– CAP cuisine Expériences au sein d’établissements étoilés recommandées.