Date de publication Type de poste Lieu de travail Expérience Étude Disponibilité Langues Mobilité
6 septembre 2022 CDI Ariana Ville, Ariana, Tunisie Entre 5 et 10 ans Bac + 3 1800 – 2000 DT / Mois Plein temps Français
Description de l’annonce:

Description

HR House International recrute pour le compte de l’un de ses clients, une société dans le secteur de la Restauration : 

– Un Directeur de la Restauration (H/F)

Missions: 

– Gestion commerciale et financière

 – Contrôle de l’application des règles d’hygiène et de sécurité

 – Contrôle de la production culinaire et de la distribution 

– Management des équipes 

– Évaluation des besoins en formation 

– Assurer le développement de l’établissement 

– Organiser son travail en fonction des spécificités de l’activité de restauration 

– S’appuyer sur les compétences internes tout en les dirigeant et en assurant la responsabilité finale 

– S’entourer d’expertises complémentaires

Profil:

– Vous avez une formation Supérieur en Restauration et Hôtellerie

–  Vous avez entre 5 et 7 ans d’expérience dans un poste similaire

– Une expérience en Restauration est exigée

-Vous avez des connaissances en gestion d’équipe en gestion des couts et connaissances dans les différents métiers de la restauration –

Atouts :

– Leadership 

– Flexibilité

 – Diplomatie 

 – Esprit commercial

 – Réactivité 

– Jeune d’esperit

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