| Date de publication | Type de poste | Lieu de travail | Expérience | Étude | Disponibilité | Langues | Mobilité | Autres |
| 28 mai 2024 | CDI | Hammamet, Nabeul, Tunisie | Entre 5 et 10 ans | Formations professionnelles | 1000 – 1500 DT / Mois | Plein temps | Arabe , Français , Anglais | International |
Description de l’annonce:
Nous recherchons un Chef de Bar expérimenté et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder une excellente connaissance des boissons et cocktails, ainsi qu'une forte aptitude à la gestion et à la formation du personnel. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du bar, de la création de nouvelles boissons, et d'assurer une expérience client exceptionnelle.
Responsabilités :
- Gérer les opérations quotidiennes du bar.
- Créer et mettre à jour le menu des boissons.
- Former et superviser l'équipe du bar.
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de haute qualité.
- Gérer les stocks et les commandes de boissons.
- Veiller à la conformité avec les normes de santé et de sécurité.
- Participer à la planification et à l'organisation d'événements spéciaux.
Compétences requises :
- Expérience significative en tant que barman ou chef de bar.
- Excellentes compétences en gestion et leadership.
- Connaissance approfondie des boissons alcoolisées, des cocktails et des techniques de mixologie.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Compétences exceptionnelles en service à la clientèle.
- Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.
Qualifications :
- Diplôme en hôtellerie ou formation équivalente.
- Certification en mixologie ou gestion de bar (souhaitée).
- Bonne maîtrise du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.