| Date de publication | Type de poste | Lieu de travail | Expérience | Étude | Disponibilité | Langues | Mobilité |
| 17 novembre 2019 | CDD & CDI | Ariana Ville, Ariana, Tunisie | Entre 1 et 2 ans | Bac + 3 | Plein temps | Arabe , Français , Anglais | Locale, International |
Description de l’annonce:
Principales responsabilités :
– Réaliser l’inventaire mensuel et analyser les écarts des points de ventes ;
– Elaborer des cessions (de l’économat vers les points de ventes) ;
– Calculer et analyser les ratios de gestion et de fonctionnement (food cost, beverage cost, Prime cost, recette moyenne de chaque point de vente, …) ;
– Exercer d’autres fonctions selon les recommandations de la hiérarchie ;
– Communiquer efficacement avec les membres de l’équipe ;
• Parfaite connaissance du système de contrôle et gestion des inventaires.
Formation en hôtellerie et une expérience dans le domaine du contrôle ;
– Organisation et précision ;
– Maîtrise des chiffres ;
– Bonne maîtrise des de l’outil informatique ;
– Capacité d’analyse et de synthèse ;
– Capacité à aller chercher l’information ;
– Une résistance au travail sous pression ;
Langue anglaise souhaitable
Dynamique, organisé, rigoureux, horaire flexible
– Qualités relationnelles.