| Date de publication | Type de poste | Lieu de travail | Expérience | Étude | Disponibilité | Langues | Mobilité |
| 18 février 2020 | CDD | La Marsa, Tunis, Tunisie | Entre 2 et 5 ans | Bac | Plein temps | Arabe , Français , Anglais | International |
Description de l’annonce:
Hôtel Acropole recrute un cuisinier qualifié ayant une expérience dans le domaine dans un hôtel 4 ou 5 étoiles.
Profil:
- être doté d’un sens artistique
- avoir une certaine autorité afin de mener son équipe,
- être bien organisé et être résistant au stress,
- maîtriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson, etc.
- être capable d’innover et d’être créatif,
- travailler en équipe,
Mission:
- préparer les menus et élaborer les plats,
- sélectionner les produits pour la réalisation des menus,
- réaliser les cuissons des aliments,
- soigner le dressage des assiettes,
- veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène.