HORCHANI DATTES INTERNATIONAL recrutement – Responsable Maintenance – Ben Arous

Description de l’annonce:

Piloter le processus maintenance ayant comme mission l’entretien des locaux et des équipements afin de fournir un environnement de travail et des équipements en bon état.

• Connaître la politique QSDA de l’entreprise.

• Connaissances de la procédure interne de maintenance : Connaissance techniques en : électricité, froid ; le plan d’étalonnage et vérification des instruments de mesure, traitement des eaux, informatique …

• Connaissances des exigences de la norme ISO9001 et  ISO22000 et la méthode HACCP et les notions de base des bonnes pratiques d’hygiène.

• Connaissances des exigences des référentiels IFS/BRC, de la notion de FOOD DEFENSE

• Avoir connaissance de l’approche processus appliquée au système intégré QSDA.

• Pour piloter son processus maintenance il faut avoir les compétences relatives :

  • Aux caractéristiques techniques des équipements

  • A la réglementation applicable à son service.

  • • Veille au respect des consignes hygiène lors des intervention de maintenance préventive et curative..

    • Membre de l’équipe chargé de la sécurité des denrées alimentaires

    • Informe le RQSDA de toute anomalie constatée et qui touche la QSDA.

    • Membre dans l’équipe de gestion des situations d’urgence

      –  Adhérer à la politique QSDA de l’entreprise et participe à l’atteinte des objectifs  planifiés.

      Taches relatives à son poste

    • Délègue et assure le suivi des interventions des sous-traitants

    • Traite les demandes d’interventions de maintenance.

    • Assure la mise à jour des fiches historiques.

    • Veille à l’entretien des installations électriques de l’usine, celles de traitement des eaux potables, des eaux usées et de la climatisation des locaux.

    • Veille à l’entretien de l’ensemble des bâtiments.

    • Veille à l’entretien du matériel roulant de l’usine (chariots élévateurs, transpalettes…

    • Assure la réalisation du plan d’étalonnages des équipements de mesure.

    • Assure le Suivi et la validation des entretiens curatifs et préventifs

    • Identifie les besoins en équipement à acquérir et participe à l’élaboration des spécifications techniques pour l’achat des équipements, ayant un rapport avec la sécurité des aliments ainsi que de la sécurité au travail et à l’environnement

    • Assure la réception et le contrôle des pièces de rechange et des équipements acquis selon les spécifications convenues avec les fournisseurs.

    • Veille à la qualité des prestations techniques des interventions des tiers dans l’usine

    Taches relatives au management du processus maintenance

    • Veiller au pilotage du processus maintenance comme planifié dans la fiche processus

    • Veiller au suivi des indicateurs relatifs à son processus et à l’atteinte des objectifs escomptés y compris.

    • Optimise les couts de maintenance et de réparation tout en respectant les contraintes de production, d’hygiène et de sécurité.

    • Identifier toute des actions correctives/préventives nécessaires au bon fonctionnement du processus

    • Participer à la revue et l’amélioration de son processus.

    • Assurer l’identification des ressources nécessaires au bon fonctionnement du processus

      Autres taches :

    • membre dans l’équipe chargée de la QSDA (participer aux travaux de l’équipe et Communiquer tout changement au niveau des procédées de fabrication à l’équipe QSDA)

    • Membre dans la cellule de crise

    • Suivi du CCP Détéction de métaux

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