| Date de publication | Type de poste | Lieu de travail | Expérience | Étude |
| 12 janvier 2021 | Soliman, Nabeul, Tunisie | Entre 2 et 5 ans | Bac + 5 | Plein temps |
Description de l’annonce:
Groupe Délice leader national en industrie agro-Alimentaire désire recruter pour sa filiale la Centrale laitière du Cap Bon, un Responsable laboratoire.
Rattaché au Responsable Qualité, vous aurez pour mission principale de :
– Définir les processus analytiques de contrôle des matières premières et des produits. Planifier et mettre en place les analyses de contrôle en gérant les moyens humains et matériels nécessaires à leur réalisation dans le respect des standards des règles d’hygiène et de sécurité.
Vos principales attributions se détaillent comme suit :
– Détermination et mise en œuvre des processus analytiques
– Organisation et planification des activités du laboratoire de contrôle
– Suivi et validation des travaux analytiques du laboratoire de contrôle
– Rédaction des protocoles et procédures des contrôles analytiques
-Validation des résultats de mesures et d’analyses, les communiquer aux services concernés
-Contrôle de la conformité d’étalonnage et de fonctionnement des appareils de mesures et d’analyses
-Définition et gestion du budget du laboratoire (achat de matériel, achat de consommables,…)
-Contrôle de l’application et suivi des procédures de production et des règles d’hygiène et sécurité
-Revue et perfectionnement du système documentaire (documents d’enregistrement, rapports, TDB …)
-Conception de nouvelles méthodes et techniques d’analyse de contrôle
-Veille technologique et réglementaire
Compétences techniques & humaines :
– Maitrise les techniques d’analyse physico-chimique et microbiologique
-Maîtrise des différents outils de la qualité (AMDEC, diagramme de Pareto, PDCA, SPC…)
-Connaissance approfondie des normes qualité (ISO 9001, ISO 17025, ISO 22000 :2018,…)
-Savoir définir des indicateurs de qualité
-Capacité de gestion et d’animation d’une équipe
-Maitriser l’anglais technique
-Bonne maitrise de l’outil informatique MS Office (Word, Excel, …), logiciel qualité tel que Qualipro, …
Profil :
Titulaire d’un diplôme d’ingénieur en Agroalimentaire. Vous avez une première expérience de 3 ans en qualité d’ingénieur qualité, responsable laboratoire au sein d’une industrie agroalimentaire et résident au gouvernorat de Nabeul serait un atout.