| Date de publication | Type de poste | Lieu de travail | Expérience | Étude |
| 7 mai 2021 | Sousse, Tunisie | Entre 5 et 10 ans | Bac + 3 | Plein temps |
Description de l’annonce:
Mission principale :
- Définir et mettre en œuvre les techniques de contrôle qualité afin d’assurer la qualité des produits, dans le respect de la réglementation et des règles d’hygiène et de sécurité
- Attributions, tâches et responsabilités :
- Suivre la conformité du produit tout au long de la chaine de production (validation des entrants, homologation avec les exigences fixées )
- Suivre les spécifications des matières premières et des produits finis
- Organiser les activités de contrôle qualité en tenant compte des délais, moyens et ressources et améliorer le plan de contrôle qualité interne et externe
- Assurer la veille technologique et règlementaire
- Mettre en place les procédures et les techniques de contrôle
- Réalisation de la surveillance du système management de la sécurité des denrées alimentaires, des conditions d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication
- Gestion de l’équipe de contrôle de qualité
- Veiller à la conformité et à l’étalonnage de appareils de mesure et de la surveillance et des instruments de laboratoire
- Veiller sur l’application et le respect des procédures et exigences du système de management intégré