- Postes vacants:
- 1 poste ouvert
- Type d'emploi désiré :
- Temps plein
- Experience :
- 1 à 3 ans
- Rémunération proposée :
- Confidentiel
Description de l'emploi
Réaliser tous les plats de la carte,proposer tous les jours un menu du marché ainsi que 4 plats du jour à partir de notre bibliothèque de fiches techniques et du planning de la semaine.Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et vous le seconderez durant son absence.Vous êtes diplômé d’un cursus spécialité cuisine Vous avez une parfaite maîtrise des bases culinaires (découpe, cuisson, élaboration des sauces, dressage….) et vous savez utiliser des fiches techniques.
Autonome, rigoureux, vous avez le sens du produit.Créatif, vous désirez mettre a profit votre savoir faire.
Date d'expiration
19/06/2021