| Date de publication | Type de poste | Lieu de travail | Expérience | Étude | Disponibilité | Langues | Mobilité |
| 7 juillet 2022 | CDI | Sousse, Tunisie | Entre 5 et 10 ans | Bac + 3 | 1 – DT / Mois | Plein temps | Arabe , Français , Anglais |
Description de l’annonce:
HR House International recrute pour le compte de l’un de ses clients, une société dans le secteur de la Restauration sur Sousse:
– Un Directeur de la Restauration sur Sousse (H/F)
Missions:
– Gestion commerciale et financière
– Contrôle de l’application des règles d’hygiène et de sécurité
– Contrôle de la production culinaire et de la distribution
– Management des équipes
– Évaluation des besoins en formation
– Assurer le développement de l’établissement
– Organiser son travail en fonction des spécificités de l’activité de restauration
– S’appuyer sur les compétences internes tout en les dirigeant et en assurant la responsabilité finale
– S’entourer d’expertises complémentaires
Profil:
– Vous avez une formation Supérieur en Restauration et Hôtellerie
– Vous avez entre 5 et 7 ans d’expérience dans un poste similaire
– Une expérience en Restauration est exigée
-Vous avez des connaissances en gestion d’équipe en gestion des couts et connaissances dans les différents métiers de la restauration –
Atouts :
– Flexibilité
– Diplomatie
– Esprit commercial
– Réactivité